发布时间:2017-12-01 23:11:29 文章来源:互联网
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泰国菜在中国怎么改良才能合口味?(2)

 
    从那天起,我疯狂的爱上了这口辛辣,四处在北京城里寻找最地道的泰国Style,可寻觅了好久,都感觉差了那么一口气儿。
 
    2015年的冬天,认识了6年的“铁磁”魏虹,请我去她家吃饭,由她的先生Bumbin掌勺。
 
    Bumbin是个纯正的泰国人,出身于泰国餐饮世家。那一手烹饪绝活儿,可不是咱一般老百姓能比的。
 
    “嗉”,我小心的吹了吹冒着热气的咖喱汤,然后一口咽下,“哎哟喂,我说姐们儿,您这老公找的值啊,直接连厨师都省啦。”
 
    Bumbin现在已经成为我们的行政总厨了
 
    “就你贫。”魏虹笑着又给我添了碗汤。
 
    “不是,姐们儿,要说Bumbin这厨艺,只在家使就可惜了了,还不如去开间餐厅,造福大众,你说对不。”喝着汤,我半开玩笑的说着,眼咕噜球早就盯上了盘里那块泛着油光的鸡肉。
 
    “我们又没什么经验。”魏虹放下筷子,站起身给Bumbin解下围裙,顺便倒了一杯水。
 
    “你们没经验,我有呀,要说创业,我可是大拿,咱们合作,你们出技术,我来搞市场,就这味道,肯定能轰动整个紫禁城!”说着,我还比划了个唱戏的手势,逗得他俩咯咯直笑。
 
    原本只是一个小玩笑,但在回家路上,我却认真琢磨了起来,想来想去,都觉得没有不做的理由,半小时后,我拨通了魏虹的电话。
 
    “姐们儿,我认真想了想,你们家那口子确实有两下子,不发扬光大真可惜了,我刚在你们家说开店那事儿,你们认真考虑下,我觉得可以做。”我冲着手哈了哈气。
 
    “嗯,行,我们考虑考虑。”挂了电话,回家就开始了选址的大工程,我有个直觉,他们一定会答应。
 
    没想到,这一等就是俩礼拜,在我都开始怀疑直觉的准确性时,魏虹来了电话。

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