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在日常生活里,我们与承诺书有直接的或间接的关系

在日常生活中，我们与承诺书有着直接或间接的关系。承诺书是受诺人作出的，只有受诺人有承诺的权利，除受诺人外，其他人无权享有。获得承诺。以下是笔芯范文网小编收集整理的酒店承诺书，汇集多篇文章，欢迎复制下载！

酒店承诺第 1 部分

1.认真贯彻落实《食品安全法》，切实保障消费者食品安全。

2、依法取得《餐饮服务许可证》最低消费相关法律，承担食品安全主体责任。

3.落实食品安全管理制度，配备专兼职食品安全管理人员。

4、组织员工进行健康检查和培训教育，保持良好的个人卫生习惯。

5、采购食品原料必须索票证，坚持进货验货，如实记录。

6、严格执行餐饮安全操作规范，抓好关键环节质量控制。

7.规范食品添加剂使用管理，防止非法添加和滥用添加剂。

八、加强餐具清洗、消毒、保洁工作，提供安全合格的餐具。

九、及时报告和处理食品安全事故，配合有关部门的调查。

10、保持加工场所清洁卫生，营造良好的餐饮服务环境。

承诺单位负责人签字：

xx, xx, 20xx

酒店承诺第 2 部分

作为餐饮服务单位的老板，我深知，我们提供的食品质量、安全和卫生直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为切实保障人民群众的食品消费安全，维护消费者的合法权益，店主郑重承诺如下：

1、严格遵守国家《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规，严格执行行业规范餐饮行业，牢固树立安全第一、诚信经营的理念。

2、严格执行员工持有效《健康证》上岗制度，定期做好员工健康检查和健康知识培训。

3、采购的饮料、酒水等食品、原料、调味料符合相关卫生要求，不销售假冒伪劣食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。

4、餐具使用前必须清洗消毒，符合国家相关卫生标准，未经消毒的餐具不得供顾客使用。

5、实行明码标价，在菜单、价目表中明示面食、菜肴、酒水等相关商品的价格和规格。

六、餐饮服务单位的业主（法人代表）是餐饮安全的第一责任人，对餐饮经营者的食品安全负总责。提供的食品如有损害消费者权益的，自愿接受依照《消费者权益保护法》等法律法规的规定处理。

请社会各界人士对上述承诺进行监督。

承诺单位名称：xxx（盖章）承诺单位负责人：xxx

（合法代表）

环卫许可证号：xxx

营业执照号码：xxx 主管单位：xxxxx（公章）

主管：xxx

承诺日期：20xxx月x日

酒店承诺第 3 部分

1.认真贯彻落实《食品安全法》，切实保障消费者食品安全。

2、依法取得《餐饮服务许可证》，承担食品安全主体责任。

3.落实食品安全管理制度，配备专兼职食品安全管理人员。

4、组织员工进行健康检查和培训教育，保持良好的个人卫生习惯。

5、采购食品原料必须索票证，坚持进货验货，如实记录。

6、严格执行餐饮安全操作规范，抓好关键环节质量控制。

7.规范食品添加剂使用管理，防止非法添加和滥用添加剂。

八、加强餐具清洗、消毒、保洁工作，提供安全合格的餐具。

九、及时报告和处理食品安全事故，配合有关部门的调查。

10、保持加工场所清洁卫生，营造良好的餐饮服务环境。

承诺单位负责人签字：

承诺单位：（盖章）

年月日

酒店承诺第 4 部分

（由申请人用钢笔或墨水笔填写，内容必须准确，字迹要清晰）

合肥市卫生局：

申请单位地址

申请经营业务（剧院、影厅（室）、音乐厅（室）、宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店），并作出如下承诺：

一、本人对上述通报内容有清楚、全面的了解，承诺履行贵行政机关的通报义务，接受贵行政机关的监督管理。

2、本人承诺按照贵行政机关通知的许可条件经营管理。

3.本人承诺不从事经营不符合许可条件或有经营资格的影剧院、影厅（室）、音乐厅（室）、宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店。未获得贵行政机关的许可。

4、本人承诺在经营活动中遵守国家有关法律、行政法规、规章和规范性文件。

5、本人承诺对本人违反承诺的行为承担相应的法律责任。你的行政机关有权依照法律、法规、规章的规定对我进行行政处罚。本人亦将承担由此产生的其他法律责任。

6、本人承诺上述声明真实合法，是本人真实意思的表达。

承诺人（或委托代理人）

签字盖章）

xx年x月x日

注：本承诺书一式三份，行政机关备案一份，卫生监督部门备案一份，承诺人留存一份

酒店承诺第 5 部分

为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信至上的理念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：

1.认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，按照规定取得餐饮服务许可操作前的规律。充分认识当前食品安全新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。

2、建立合法、安全的食品原料采购渠道，严禁假冒伪劣食品进店，严把进货质量关。

3、经营中诚实守信，菜品定价遵循公平、公开的原则，实现加价公开、明码标价，按照签订的协议履行团体宴会预订义务确保菜品供应质量。

4、提供规范、优质的服务，树立以客为尊、真诚服务的理念，制定优质服务规范，履行服务承诺，反对“禁止自带酒水”、“包间最低消费” ，以及“消毒餐具需要付费”等“霸王条款”。

5、建立健全管理档案，完善原料购销台账，从源头上消除食品安全隐患。秉承“食品安全从厨房做起”的经营理念，加强卫生管控，确保食品卫生安全。

6、严格处理餐厨垃圾，杜绝非法流入市场，杜绝“地沟油”源头。

七、主动接受社会公众监督，妥善处理消费者投诉，积极配合和参与政府部门有关诚信经营的活动。

承诺单位名称（盖章）：

承诺单位拥有人：

环卫许可证号：

营业执照号：

监理单位（盖章）：

导师：

承诺日期：

酒店承诺书第六条

为切实保障人民群众身体健康和生命安全，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造齐心协力、联动管理的环境，建立统一、开放、竞争有序的食品市场体系促进了食品市场的繁荣发展。我公司向XXX人民政府承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业产品新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，认真履行企业作为食品质量安全第一责任人的义务，依法对新产品质量承担相应责任，积极接受政府职能部门监督和社会监督。

2、严格执行质量管理体系，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工食品销售范围不超出行政区域。

3、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，严格控制原材料和食品添加剂的采购，严格执行新产品出厂检验制度，确保新产品质量符合要求相关新产品标准和卫生规范。让不合格的新产品出厂销售。

四是加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品；不使用非食品原料、霉变变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不合格的食品包装材料符合要求。储运、销售等环节确保食品质量安全。

5、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大程度满足消费者的要求，主动召回存在质量安全问题的食品，树立诚实信用的企业形象。

注：本承诺书一式三份，承诺单位一份，所在地乡（镇）人民政府一份，县质量技术监督局一份。

承诺单位负责人：（签字盖章）

承诺时间：xx、xx、20xx

酒店承诺书第七条

为杜绝食品安全事故的发生，保障消费者的食品卫生安全，营造安定和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对本单位的食品卫生安全负责。单元。我们郑重承诺：

1、自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度和岗位操作规范设专职管理人员，加强食品安全管理，确保各项制度落到实处。

2、负责人严格履行食品安全第一责任人义务，确保加工、销售食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认真整改。

4.加强食品进货凭证管理，建立食品原料购销台账制度，严格验收制度，真实记录食品经营者进货渠道和来源，严把进货质量关，严格检查验收购买的食品。做好四件事，即：

1、不得销售“三无”产品。

2.如果通道源异常，则不会进入。

3、证件不齐全者，不予录取。

4、无QS（SC）认证者不予录取。

5、坚决杜绝使用来源不明的原料和添加剂。

6、按照操作标准加工食品，严格食品加工环节管理，杜绝食物中毒隐患。

七、与食品直接接触的工具、容器和包装材料，应当符合各项食品安全标准，并严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

8.建立食物中毒应急处理工作方案。发生食物中毒时，应及时启动预案，并及时报告当地有关行政管理部门。同时，做好现场防护，查封引起食物中毒的食品及其原料、工具、设备，并积极配合有关行政管理部门处理。有关部门查处食物中毒事故。

9.保证为消费者提供安全放心的食品。消费者购买的食品出现质量问题，要高度重视，妥善处理，并按照“三包”和《消费者法》规定进行赔偿。

10、从业人员应保持个人卫生，穿着整齐的工作服和工作帽，持有效健康证和培训证上岗。

以上承诺不因责任人变动而受影响。负责人如有变动，由继任者继续履行职责。

承诺人：xxx

xx, xx, 2020

酒店承诺书第八条

2、严格执行员工持有效《健康证》上岗制度，定期做好员工健康检查和健康知识培训。

3、采购的饮料、酒水等食品、原料、调味料符合相关卫生要求，不销售假冒伪劣食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。

4、餐具使用前必须清洗消毒，符合国家相关卫生标准，未经消毒的餐具不得供顾客使用。

5、实行明码标价最低消费相关法律，在菜单和价目表中明确标明面食、菜肴、酒水等相关商品的价格和规格。

六、餐饮服务单位的业主（法定代表人）作为餐饮安全第一责任人，对餐饮经营活动的食品安全负责。提供的食品损害消费者权益的，自愿按照《消费者权益保护法》等法律法规的规定接受处罚。

请社会各界人士对上述承诺进行监督。

承诺单位名称：（盖章）承诺单位负责人：

（合法代表）

环卫许可证号：

营业执照号码：主管单位：（盖章）

导师：

承诺日期：XX、XX、20XX

酒店承诺书第九条

餐厅作为建设社会主义xx的亮点，决不会辜负社会各界的期待，决不抹黑建设。本酒店向社会各界承诺如下，并期待社会各界的监督；

一、遵守法律法规。自觉遵守国家法律法规、行业规范，重信誉、重服务。

二是文明管理。遵守社会公德，注重环境保护，精神文明，语言文明；尊重客户的宗教信仰和民族风俗习惯，提供健康文明的经营项目。

三、淳朴。履行服务承诺，公开标准，明码标价；反对欺诈行为，确保商品货真价实、货源充足，不销售过期、变质、假冒伪劣商品。

4.优质服务。突出xx村特色，弘扬xx传统文化，坚持“以人为本”和“顾客至上”，待客尊语，服务主动耐心，规范操作和礼仪。

5、确保安全。加强安全管理，完善安全措施，确保客人人身财产安全；加强食品卫生管理，确保食品安全，严防食物中毒。

6. 公平交易。平等对待客户，提供平等服务；遵守商业道德。

7、接受监督。自觉接受社会各界监督，加强行业自律。顾客投诉时，应积极配合旅游、工商等部门妥善处理。

八、团结协作。农家主提倡团结互助、客源共享、服务互助、共同提升，打造具有xx特色的农家品牌。

承诺单位负责人（盖章）

x 月 x 日 20xx

酒店承诺书第十条

1.认真贯彻落实《食品安全法》，切实保障消费者食品安全。

2、依法取得《餐饮服务许可证》，承担食品安全主体责任。

3.落实食品安全管理制度，配备专兼职食品安全管理人员。

4、组织员工进行健康检查和培训教育，保持良好的个人卫生习惯。

5、采购食品原料必须索票证，坚持进货验货，如实记录。

6、严格执行餐饮安全操作规范，抓好关键环节质量控制。

7.规范食品添加剂使用管理，防止非法添加和滥用添加剂。

八、加强餐具清洗、消毒、保洁工作，提供安全合格的餐具。

九、及时报告和处理食品安全事故，配合有关部门的调查。

10、保持加工场所清洁卫生，营造良好的餐饮服务环境。

承诺单位负责人签字：

承诺单位：（盖章）

日期：

酒店承诺书第十一条

为有效预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件，保护消费者身体健康，促进高县餐饮业和经济健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》要求，中华人民共和国”，本单位作出如下承诺：

严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做到：诚信守法，光明正大经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识；严格食品采购管理，完善票证和进货检验验收制度，不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、包装不完整、超过保质期的食品。食物。

不滥用食品添加剂；不得聘用无健康证明的人员从事接触食品工作，不得使用未经有效消毒的餐具；不使用不合格的纸巾、一次性筷子和泡沫饭盒；实施餐厨垃圾处理制度管理；积极配合餐饮服务监管部门的监督，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的安全意识、自律意识和职业道德。

本承诺书一式两份，__食药监局一份，承诺单位一份

监理单位：（盖章）承诺单位：

年月日年月日

酒店承诺书第十二条

我是餐饮服务单位（个人）。为保障食品安全，接受社会监督，承担社会责任，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，本人承诺如下：

1、保持营业场所布局合理，环境整洁，禁止外卖，严格控制员工健康，确保员工必须持有健康证件，每年对员工进行健康检查和卫生知识培训.

2、将《餐饮服务许可证》、《营业执照》等相关有效证件悬挂在营业场所显着位置。

3、严格索取证件和发票，核对供应商的许可证和食品证明文件。

4.严格记录食品进货检验记录，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等。食品进货检验记录保存两年。

5、恪守“诚实守信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜品的主要成分和配料，不经营涉毒食品，不使用未经消毒的餐具和饮具，绝不经营检验不合格、超过保质期的未经检验或变质的食品。

6、严格按照申请许可时提交的《经营场所布局方案》经营，杜绝超范围经营。

七、积极配合政府监管，自觉接受社会和群众监督，及时报告食品安全事故。

8、本店将严格按照《食品安全法》等相关法律法规和食品安全标准开展经营活动。如果本店的食品出现任何质量问题，我们愿意承担一切法律责任。

酒店承诺书第十三条

为进一步加强食品安全管理，确保餐饮服务食品安全，维护消费者合法权益，我单位郑重承诺：

1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准，做到证照齐全，按许可范围诚信经营。

2、认真履行食品安全主体责任，对本单位经营的食品安全负全部责任，不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。

3.严格执行餐饮服务进货索证、发票的规定，严把进货质量关。

4.严格规范食品添加剂的采购和使用，不超范围、不限量滥用食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的可能危害人体健康的物质，不采购和使用不符合规定的食品。标准标签和来源不明的添加剂。

5、自制火锅底料、自制饮品（含调制、鲜榨）、自制调味料的，必须按照规定向餐饮服务食品安全监管部门备案使用的食品添加剂名称，并注明使用的食品添加剂名称。使用的食品添加剂应当在店内显着位置陈列或者在菜单上予以公示。

6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施消灭老鼠、蟑螂、苍蝇等害虫及其不良生存环境。

承诺单位名称：xx

法定代表人或所有人签字：xxx

x 月 x 日 20xx

酒店承诺书第十四条

一、遵守法律法规。自觉遵守国家法律法规、行业规范，重信誉、重服务。

二是文明管理。遵守社会公德，注重环境保护，精神文明，语言文明；尊重客户的宗教信仰和民族风俗习惯，提供健康文明的经营项目。

三、淳朴。履行服务承诺，公开标准，明码标价；反对欺诈行为，确保商品货真价实、货源充足，不销售过期、变质、假冒伪劣商品。

4.优质服务。突出xx村特色，弘扬xx传统文化，坚持“以人为本”和“顾客至上”，待客尊语，服务主动耐心，规范操作和礼仪。

5、确保安全。加强安全管理，完善安全措施，确保客人人身财产安全；加强食品卫生管理，确保食品安全，严防食物中毒。

酒店承诺书第十五条

为进一步加强自身消防安全管理，更好地遵守国家和杭州市有关消防法律、法规、规章和技术标准，本单位（单位名称）

为做好单位内部消防安全工作，我们郑重做出如下承诺：

1、根据《机关、团体、企业事业单位消防安全管理条例》（公安部令第61号）、《杭州市消防安全责任监督管理办法》等有关消防保护法律法规、本单位消防安全负责人和消防安全管理人员应当履行消防安全义务，落实各项消防安全责任和措施。

2、加强用火用电安全，不私自拉接临时电线，配电箱内安装保护装置，防止外露。

3、确保安全出口和疏散通道畅通，疏散通道上不得设置障碍物。

4、营业活动结束后，检查营业现场，消除余火，切断电源。

5、严禁携带、存放易燃易爆物品。

6、按规定配置消防器材，做好消防器材的维护保养工作，确保器材齐全、使用方便。

以上为我公司作出的保证。我公司将信守承诺。如有违反上述保证内容的，我司将承担《中华人民共和国消防法》和《杭州市消防条例》规定的相关法律责任。

单位名称（加盖公章）：

单位地址：

法定代表人（主要负责人）签字：

年月日

酒店承诺书第十六条

合肥市卫生局（以下简称卫生行政部门）就公共场所旅馆、饭店卫生许可证办理情况通知如下：

一、法律依据：

1.《公共场所卫生管理条例》

2.《公共场所卫生管理条例实施细则》

3.《中华人民共和国国家标准》GB9663-1996

4.《生活饮用水卫生监督管理条例》

5.《生活饮用水卫生标准》

二、许可条件：

（一）经营场所的选址、内部布局和卫生设施应符合有关法律、法规、规章、标准和其他有关文件的规定，主要包括：

一、选址及面积

酒店应选在交通便利、环境安静的地区；疗养旅馆应建在风景名胜区。面积大于1000平方米的三星级及以上（含三星级）宾馆、饭店。

2、设计和设施的卫生要求

(1)客房应有较好的朝向，自然采光系数应为1/5～1/8。

(2) 标准较高的客房除配备专用卫浴设备外，每层楼还必须配备公共厕所。洗手间每8-15人配备一个水龙头，淋浴房每20-40人配备一个水龙头。男厕每15-35人1个，女厕每10-25人1个。卫生间地面略低于客房，应选择防水易洗的材料。地面以上1.2m的墙裙宜采用瓷砖或水磨石。卫生间应有自然通风管井或机械通风装置。

(3)酒店必须有消毒室。

(4) 客房应与酒店其他公共设施（厨房、餐厅、小商品部等）分开，并保持适当距离。

(5)旅馆的室内装饰和保温材料不得对人体产生潜在危害。

(6)空调新风口应设在室外，远离污染源，定期清洗或更换空调滤材。

（七）被套、枕套（巾）、床单等寝具应按每位旅客更换，长住旅客的被褥每周至少更换一次。星级饭店还应执行星级饭店床上用品更换规定。干净的被褥应符合GB9663—1996的规定。

(8)公共茶具应每日清洗、消毒。干净的茶具必须表面光滑、无油渍、无水渍、无异味，细菌数必须符合GB9663-1996的要求。

(9)客房卫生间的洗脸盆、浴缸、抽水桶应每日清洗消??毒，并符合GB9663-1996的规定。

(10)不带卫生间的客房，每张床应配备不同标识的洗脸盆和洗脚盆，洗脸盆、洗脚盆和拖鞋应为每位客人更换。洁净面（足）盆、拖鞋表面应平整、洁净、无污物、无油污，不得检出致病菌。

（十一）酒店公共卫生间（盥洗室、卫生间）每日清洁消毒，保持无积水、粪便、蚊虫、异味。

（十二）各类宾馆应配备防蚊、苍蝇、蟑螂、鼠类等设施，并经常检查设施的使用情况，发现问题及时改进。各类宾馆应保证室内外无蚊蝇滋生场所。蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指标和鼠类密度应符合全国爱卫协会考核规定。

(13)店内自备水源和二次供水水质应符合GB5749的规定。二次供水蓄水池应采取卫生防护措施，蓄水池容器内涂料应符合水管卫生要求，并定期清洗、消毒。

(14)旅客丢弃的衣物应统一登记销毁。