发布时间:2018-08-03 20:24:52 文章来源:互联网
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星巴克联合阿里收复外卖失地,野心都在赤裸裸的数据中了(2)

虽然此处DT君用的是近似距离进行面积计算,但瑞幸咖啡和连咖啡在各个区域都被星巴克插足已经是可以预见的未来。

现在的瑞幸咖啡与连咖啡,可能体会到的是一种被星巴克支配的恐惧。

这里我们需要强调,三家咖啡品牌的服务面积对比不考虑其价格差异和营销手段。

事实上,连咖啡和瑞幸咖啡的一杯原价拿铁分别要28元和24元,与星巴克一个大杯拿铁31元的价格差异在10%至20%,价格差异不算太大。

真正能让这两个后辈品牌占据优势的是它们的花式打折和营销手段,但这些折扣优惠能坚持多久,似乎也说不好。这些无法被量化的影响因素也就不在此次DT君的讨论范畴内了。

(图片说明:瑞幸咖啡与连咖啡的部分饮品价格,左为瑞幸咖啡,右为连咖啡;图片来源:官方App)

话说回来,外送对于星巴克来说,真的有百利而无一害吗?

如果能做好,星巴克就能和新零售大佬阿里巴巴一起打通咖啡行业的线上线下,真正利用好增量市场。如果在口感和配送等环节不尽如人意,可能反而会对品牌带来负面影响。毕竟星巴克要正面对抗的,是从品牌初立就带着配送和营销属性的咖啡新品牌。

在被不断挑战时走入外送竞技场,星巴克要能同时守住口感、服务和价格,才是真正的大魔王。

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