这篇文章可以鉴定你是不是一个合格的“吃瓜群众”(2)

西瓜种子含油，可作消遣食品；

西瓜果皮药用，有清热、利尿、降血压之效，还可以入菜。

你要是想吃，据说西瓜的藤蔓都能凉拌。

在吃这件事儿上，我们中华儿女就没输过谁。

在铁马生活的魔都，有一个知名的西瓜品种叫做“南汇8424”。

值得一提的是，1984 年，是中国西瓜种植历史上值得纪念的一年。

当年，中国工程院院士、新xinjiang疆农科院哈密瓜研究中心育种专家吴明珠教授在几十组试验配比组合中，培育出了最为出色和优秀的第 24 组良种。由于是早熟品种，故名早佳“8424”西瓜。“8424”的名字正由此得来。

1989 年，早佳“8424”西瓜成功引入上海，并在南汇试种获得成功。

全国各地有不少地方都使用新xinjiang疆“8424”的种子，然后进行本地种植。这些种出来的西瓜，都属于“8424”。

一方水土养一方瓜，气候差异、种植手法、使用肥料的品种及方式、土地的酸碱度，都会影响到西瓜的口感。

由于世界上对于西瓜的统计数据比较稀少，铁马找到了一份2013年联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）数据，当年，西瓜世界产量十位为：

嗯…这个产量趋势很悬殊啊，想要追赶中国，短期内大概不太可能。

中国以约占世界19%的人口，每年吃掉了世界上67%左右的西瓜，大家可以从下图中感受到“吃瓜群众”的力量（此刻读文章的你肯定也出力不小吧？）。

据全国城市农贸中心联合会统计的数据显示，2017年度，我国销量第一和增长速度最快的水果都是西瓜。

目前，西瓜已经是我国重要的高效园艺作物，在促进农民快速增收和满足人民日益增长的生活需求方面发挥了巨大作用。