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从1962年启动经济开发，30年间，韩国年均增速超过8%，创造了举世瞩目的“汉江奇迹”。
“汉江奇迹”的背后，离不开韩国人民不服输的精神和强大的民族凝聚力，也离不开每一个夜晚，温暖“加班狗”胃和心灵的方便面。
正因如此，泡面被看作是韩国经济增长的“催化剂”。
在中国，如果一个人天天吃方便面，肯定会引得大家同情——祖国大地遍布美食，如果不是穷光蛋，谁天天跟泡面作伴。
反观韩国，2016年人均国民收入高达2.7万美元，早已跨入了发达国家行列，却依然保留着对方便面的喜爱。
真是无论是贫穷，还是有钱，一颗爱泡面的心永不变。
韩国人对泡面乐此不疲，既是一种习惯，也是一种怀念。当然，还要归功于匮乏得可怜的美食文化。
比起中华美食的博大精深、花样繁多，韩国美食，不外乎“二泡”，泡菜当空照，泡面对我笑。韩国思密达表示，泡面就是我们的美味珍馐！我们要的就是泡菜坛子配泡面，身条细长锥子脸！
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