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改变最大的或许是喜茶。成为现象级企业后，喜茶创始人、高层开始在不同场合强调想要撕去网红标签，做出一个茶饮品牌。 “奶茶是一个门槛低、同质化严重的行业。喜茶最初以奶盖产品打入市场，做出了差异化。到最后，竞争的本质还是要看有没有好的产品。消费者的期待值越高，排队的时间越长，产品、体验就越要好。哪怕无功无过，也很快会被淡忘。”王婧说。 其实，喜茶并不是第一家开创奶盖茶饮的品牌。在喜茶之前，快乐柠檬、贡茶都有奶盖产品系列，但喜茶是第一个主推奶盖产品，并激起年轻消费者排队兴趣的企业。 喜茶在一定程度上也教育了消费市场和餐饮企业。消费者开始对茶饮品类、网红产品有所关注，而餐饮企业也在学习包装产品和品牌。“以前你一听排队2-3个小时肯定不会排队，但现在告诉你这家网红店排队只要半小时或一个小时，你就愿意去排，因为你对网红店的排队时间已经有了心理准备。”周春梅说。
只要营销做得好，沙县小吃也能变身网红店。 不过，随着市场的成熟，竞争者也越来越多。就茶饮领域而言，初恋暖茶、奈雪の茶等企业也在不断崛起，而一点点、贡茶也加码奶盖茶饮系列。网红之后，企业更需要面对市场的激烈竞争以及产品创新的压力。 “英文里有两个词，一个是fashion(时尚)，一个是fad（一时的风尚）。时尚起起伏伏，每年流行元素不一样，但时尚永远存在。爆款、网红是稍纵即逝的，一下子炙手可热，一下子就不见了。”王婧说，“消费者会排队买网红产品，也会吐槽网红产品的倒下。不要拿人气当竞争力，这都是虚的。” |
发现现在的二手商铺很难出手了，二手住房也即将有价无市了吗？
二手商铺确实已经很难出手了，二手住房要少一些，但是也将有价无市。 商铺难出手原因很简单： 1... [详细]零售消费 2021-01-07 16:44:37
看到大量的商家从淘宝退出，难道是实体行业开始复苏了？
做过多年电商，可以回答这个问题。 资本逐利，个人也是如此，哪里赚钱就往哪里钻。大量商家从淘... [详细]零售消费 2021-01-04 10:07:03
请问我爸准备在农村老家屯10万元的粮食，请问我该怎么阻止他？
老爸准备在农村老家屯10万元的粮食，为什么要阻止呢？这不是很好的事情吗？ 深挖洞，广积粮，这... [详细]零售消费 2021-01-04 10:07:03
如果突然通货膨胀，作为普通人好不容易攒点钱，应该咋样应对？
通货膨胀每时每刻都在发生，只不过有的年份猛烈一些，有的年份温和一些。 上世纪九十年代，存款... [详细]零售消费 2021-01-04 10:07:03
总是有人说，2021年才是最难熬的一年，你怎么看？
有人说明年才是最难熬的一年，这个观点个人表示认同。 冰冻三尺，非一日之寒。病来如山倒，病去... [详细]零售消费 2021-01-04 10:06:39
如果现在把所有的商品物价都下调到80年代的物价，会出现什么情况
商品价格取决于货币总量和供需关系，在货币总量如此庞大的今天，物价下调到80年代是不可能的。 ... [详细]零售消费 2021-01-04 10:03:15
国产新冠病疫苗，想要1000块钱两针，有人愿意打吗？
国产新冠灭活疫苗预计12月底上市，年产量超2亿剂，打两针大约需要1000元。这是一个好消息，相信... [详细]零售消费 2021-01-04 10:00:38
有些专家说“种粮食不如进口粮食”，农民不种粮食，依赖进口行吗
如果真的有专家说出种粮食不如进口粮食的言论，这样的专家真的应该拖出去用火炮轰五分钟。 粮食... [详细]零售消费 2021-01-04 09:59:49
想要解决猪肉问题很解单，在适合养猪的农村，每户发一头猪苗可以
解决猪肉供应问题并不简单，远不是在适合养猪的农村每户发一头猪苗所能解决的。 曾经有些省份大... [详细]零售消费 2021-01-04 09:59:35
请问我爸准备在农村老家屯10万元的粮食，我该怎么阻止他？
老爸准备在农村老家屯10万元的粮食，为什么要阻止呢？这不是很好的事情吗？ 深挖洞，广积粮，这... [详细]零售消费 2021-01-04 09:59:08
近来中央提出珍惜粮食杜绝浪费，请问是否说明粮食的战略地位已凸
闻弦歌而知雅意，当提出珍惜粮食杜绝浪费时，确实已经说明粮食安全已经提上新的高度。 8月12日，... [详细]零售消费 2021-01-04 09:46:31
多国出现粮荒，作为世界第一粮食进口国百姓，可是现在为何我们没
新冠病毒导致全球经济衰退，正常的生产经营活动受到抑制，主要经济体去全球化趋势明显，一些粮食... [详细]零售消费 2021-01-04 09:46:25
现在我们国家的猪肉还能回到十三十四元一斤水平吗？
房价能涨上去，一定能降下来一部分，股市涨到过六千点，还能降回到两千多点，猪肉能从十一二元涨... [详细]零售消费 2021-01-04 09:42:55
粮食为什么很少涨价，而的别的东西几十倍的涨？
粮食价格二十年时间涨幅微小，而别的东西几十倍的涨，这当然是不合理的，但是要站在不同的角度看... [详细]零售消费 2021-01-03 10:02:08
多国出现粮荒，作为世界第一粮食进口国百姓，可是为何我们没感觉
新冠病毒导致全球经济衰退，正常的生产经营活动受到抑制，主要经济体去全球化趋势明显，一些粮食... [详细]零售消费 2021-01-03 10:01:50
假如是粮食涨到四五块一斤，农民的日子会更好过吗？
假如粮食长到四五块钱一斤，农民的日子能稍微好过一点，但是非常有限。 在过去的二十年，物价涨... [详细]零售消费 2021-01-03 09:58:01
请问，未来中国猪肉还能回到十三十四元一斤水平吗？
房价能涨上去，一定能降下来一部分，股市涨到过六千点，还能降回到两千多点，猪肉能从十一二元涨... [详细]零售消费 2021-01-03 09:50:32
通过减少进口粮食，大力发展国内农业，增加农民收入，大家怎么看
民以食为天，粮食安全是国家安全的基石，重视农业，发展农业，是大势所趋。 减少粮食进口，大力... [详细]零售消费 2021-01-03 09:04:13
股市上涨了，可是为什么现在菜价也在疯狂上涨？
前几天股市一片上涨，很多人高呼牛市来了，结果转眼间一天时间人均亏损两万元。如今房价上涨，跟... [详细]零售消费 2021-01-01 20:44:50
在路边做小吃一个月能挣三五万，让去月薪三千的事业单位，怎么选
路边做小吃一个月能挣三五万，家人因为体面让去月薪三千的事业单位，应该坚持做小吃。 工作不分... [详细]零售消费 2021-01-01 20:37:53
地摊经济来了，那么身边最赚钱的地摊生意有哪些？
05-28 20:38 摆地摊是成本最低的创业方式，三五百元就可以起步。当下部分城市开始鼓励地摊经济，... [详细]零售消费 2020-12-31 14:12:02
请问全国摆地摊的兴起，会不会冲击电商的经济？
更大。 当下电商的日子也不好过，流量在向头部电商集中，中小电商面临流量贵流量少的难题。不管... [详细]零售消费 2020-12-31 14:09:49
现在中央提倡地摊经济，请问应不应该收取摊位费？
06-01 20:54 提倡地摊经济主要是为了提供更多就业岗位，是稳就业的重要举措。至于应不应该收摊位... [详细]零售消费 2020-12-31 14:08:39
看到现在大部分城市地摊经济来了，我要不要辞职去摆地摊？
近期媒体热议地摊经济，一些城市也采取行动，逐步放开地摊限制。 那么，地摊经济来了，要不要辞... [详细]零售消费 2020-12-31 14:06:13
请问近期全国鸡蛋价格大跌，这是什么原因造成的？
猪肉价格呈现周期性波动，俗称猪周期。相比之下，鸡蛋价格波动更为频繁，规律性更强，每年春节之... [详细]零售消费 2020-12-31 14:05:55
另一视角
换一换- 物价离全面上涨还有多远？
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