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阿里巴巴为什么跑到线下？怎么实现线上线下全渠道营销？所谓新零售是什么？ 在讨论这些问题之前，我们应该回到商业的本质看一看，不管社会怎么万千变化，唯一不变的就是对客户需求持续的洞察。
11月15日，盛景网联集团举办的《新零售 重构产业新格局》主题高端培训课程，盛景网联集团联合创始人、首席执行官刘燕主讲《7-Eleven：揭秘人效120万的“超级物种”》。笔记侠独家课程笔记合作方，经主办方和讲者审阅授权发布。 01 极致的单品管理，打造每一个单品爆款 黄金店面、黄金流量是夫妻店要加盟7-11要准备的嫁妆，要具备的隐形资产。因为你要没有这个隐形资产，我什么都帮你干，我跟自营有什么区别呢？所以你一定要有嫁妆。 洞察完毕的结果就形成了一个一个极致满足客户需求的商品、政策、管理方式。极致的单品管理打造每一个爆款，这是提高坪效非常重要的理念。 这是我们过去传统线下店面几乎都没有做到的。 线下经营难是因为空间和时间有限，7-11一个店面只有100平米，容纳2900到3000个SKU。任何一个SKU如果不能够卖得好，就是对7-11坪效的消耗。 把极致的单品做到极致的时候，让每一个商品都是爆品，让每一个坪效都能够产生效能，让客户在5分钟之内都能够产生有效的购买，这些是7-11研究到的淋漓尽致之处。 当7-11逆势而上推出高品质饭团的时候，这个产品获得了很多年轻人的喜爱。 |
发现现在的二手商铺很难出手了，二手住房也即将有价无市了吗？
二手商铺确实已经很难出手了，二手住房要少一些，但是也将有价无市。 商铺难出手原因很简单： 1... [详细]零售消费 2021-01-07 16:44:37
看到大量的商家从淘宝退出，难道是实体行业开始复苏了？
做过多年电商，可以回答这个问题。 资本逐利，个人也是如此，哪里赚钱就往哪里钻。大量商家从淘... [详细]零售消费 2021-01-04 10:07:03
请问我爸准备在农村老家屯10万元的粮食，请问我该怎么阻止他？
老爸准备在农村老家屯10万元的粮食，为什么要阻止呢？这不是很好的事情吗？ 深挖洞，广积粮，这... [详细]零售消费 2021-01-04 10:07:03
如果突然通货膨胀，作为普通人好不容易攒点钱，应该咋样应对？
通货膨胀每时每刻都在发生，只不过有的年份猛烈一些，有的年份温和一些。 上世纪九十年代，存款... [详细]零售消费 2021-01-04 10:07:03
总是有人说，2021年才是最难熬的一年，你怎么看？
有人说明年才是最难熬的一年，这个观点个人表示认同。 冰冻三尺，非一日之寒。病来如山倒，病去... [详细]零售消费 2021-01-04 10:06:39
如果现在把所有的商品物价都下调到80年代的物价，会出现什么情况
商品价格取决于货币总量和供需关系，在货币总量如此庞大的今天，物价下调到80年代是不可能的。 ... [详细]零售消费 2021-01-04 10:03:15
国产新冠病疫苗，想要1000块钱两针，有人愿意打吗？
国产新冠灭活疫苗预计12月底上市，年产量超2亿剂，打两针大约需要1000元。这是一个好消息，相信... [详细]零售消费 2021-01-04 10:00:38
有些专家说“种粮食不如进口粮食”，农民不种粮食，依赖进口行吗
如果真的有专家说出种粮食不如进口粮食的言论，这样的专家真的应该拖出去用火炮轰五分钟。 粮食... [详细]零售消费 2021-01-04 09:59:49
想要解决猪肉问题很解单，在适合养猪的农村，每户发一头猪苗可以
解决猪肉供应问题并不简单，远不是在适合养猪的农村每户发一头猪苗所能解决的。 曾经有些省份大... [详细]零售消费 2021-01-04 09:59:35
请问我爸准备在农村老家屯10万元的粮食，我该怎么阻止他？
老爸准备在农村老家屯10万元的粮食，为什么要阻止呢？这不是很好的事情吗？ 深挖洞，广积粮，这... [详细]零售消费 2021-01-04 09:59:08
近来中央提出珍惜粮食杜绝浪费，请问是否说明粮食的战略地位已凸
闻弦歌而知雅意，当提出珍惜粮食杜绝浪费时，确实已经说明粮食安全已经提上新的高度。 8月12日，... [详细]零售消费 2021-01-04 09:46:31
多国出现粮荒，作为世界第一粮食进口国百姓，可是现在为何我们没
新冠病毒导致全球经济衰退，正常的生产经营活动受到抑制，主要经济体去全球化趋势明显，一些粮食... [详细]零售消费 2021-01-04 09:46:25
现在我们国家的猪肉还能回到十三十四元一斤水平吗？
房价能涨上去，一定能降下来一部分，股市涨到过六千点，还能降回到两千多点，猪肉能从十一二元涨... [详细]零售消费 2021-01-04 09:42:55
粮食为什么很少涨价，而的别的东西几十倍的涨？
粮食价格二十年时间涨幅微小，而别的东西几十倍的涨，这当然是不合理的，但是要站在不同的角度看... [详细]零售消费 2021-01-03 10:02:08
多国出现粮荒，作为世界第一粮食进口国百姓，可是为何我们没感觉
新冠病毒导致全球经济衰退，正常的生产经营活动受到抑制，主要经济体去全球化趋势明显，一些粮食... [详细]零售消费 2021-01-03 10:01:50
假如是粮食涨到四五块一斤，农民的日子会更好过吗？
假如粮食长到四五块钱一斤，农民的日子能稍微好过一点，但是非常有限。 在过去的二十年，物价涨... [详细]零售消费 2021-01-03 09:58:01
请问，未来中国猪肉还能回到十三十四元一斤水平吗？
房价能涨上去，一定能降下来一部分，股市涨到过六千点，还能降回到两千多点，猪肉能从十一二元涨... [详细]零售消费 2021-01-03 09:50:32
通过减少进口粮食，大力发展国内农业，增加农民收入，大家怎么看
民以食为天，粮食安全是国家安全的基石，重视农业，发展农业，是大势所趋。 减少粮食进口，大力... [详细]零售消费 2021-01-03 09:04:13
股市上涨了，可是为什么现在菜价也在疯狂上涨？
前几天股市一片上涨，很多人高呼牛市来了，结果转眼间一天时间人均亏损两万元。如今房价上涨，跟... [详细]零售消费 2021-01-01 20:44:50
在路边做小吃一个月能挣三五万，让去月薪三千的事业单位，怎么选
路边做小吃一个月能挣三五万，家人因为体面让去月薪三千的事业单位，应该坚持做小吃。 工作不分... [详细]零售消费 2021-01-01 20:37:53
地摊经济来了，那么身边最赚钱的地摊生意有哪些？
05-28 20:38 摆地摊是成本最低的创业方式，三五百元就可以起步。当下部分城市开始鼓励地摊经济，... [详细]零售消费 2020-12-31 14:12:02
请问全国摆地摊的兴起，会不会冲击电商的经济？
更大。 当下电商的日子也不好过，流量在向头部电商集中，中小电商面临流量贵流量少的难题。不管... [详细]零售消费 2020-12-31 14:09:49
现在中央提倡地摊经济，请问应不应该收取摊位费？
06-01 20:54 提倡地摊经济主要是为了提供更多就业岗位，是稳就业的重要举措。至于应不应该收摊位... [详细]零售消费 2020-12-31 14:08:39
看到现在大部分城市地摊经济来了，我要不要辞职去摆地摊？
近期媒体热议地摊经济，一些城市也采取行动，逐步放开地摊限制。 那么，地摊经济来了，要不要辞... [详细]零售消费 2020-12-31 14:06:13
请问近期全国鸡蛋价格大跌，这是什么原因造成的？
猪肉价格呈现周期性波动，俗称猪周期。相比之下，鸡蛋价格波动更为频繁，规律性更强，每年春节之... [详细]零售消费 2020-12-31 14:05:55
另一视角
换一换- 物价离全面上涨还有多远？
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