发布时间:2019-05-20 18:30:06 文章来源:互联网
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上海:“盒马”销售的大红肠菌落总数超标

 随便找财经网上海讯(记者刘浩)日前,上海市市场监管局发布2019年第19期省级食品安全质量抽检结果,经检测,有1批次食用油、油脂及其制品和1批次肉制品不合格。

  本次监督抽检涉及六大类食品,包括粮食加工品,肉制品,乳制品,食用油、油脂及其制品,调味品,饼干等。抽检样品共计668批次,其中合格666批次,不合格2批次。

  检测结果显示,上海联华超市发展有限公司中山西路店销售的,标称为上海良龙粮油发展有限公司生产的优飨一级葵花籽油(规格型号:1.5升/瓶,生产日期/批号:2019年2月23日)的脂肪酸组成实测值大于标准值。

  上海盒马网络科技有限公司黄浦第二分公司销售的,标称为上海利给尔食品有限公司生产的老上海黑毛猪大红肠(规格型号:250克/盒,生产日期:2019年3月4日)的菌落总数实测为CFU/g 980000、1200000、1100000、890000、1500000(标准值应为CFU/g 4700、5200、1800、3200、8600),大肠菌群实测为CFU/g n=5,c=2,m=10000,M=100000(标准值应为CFU/g n=5,c=2,m=10,M=100)。

  目前,上海市市场监督管理局已对上述不合格食品的相关当事人依法查处,督促其履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

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