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食品安全问题会成为三只松鼠上市路上的最大屏障吗？ 三只松鼠的食安问题，或是休闲零食行业轻资产模式的难解之困 文/ 郑晓芳 “食品安全问题不解决，三只松鼠的上市之路必然会十分坎坷，即便上市成功了，投资者的青睐度和追捧度也不会太高”。 
从2012年成立至今，“三只松鼠”迅猛发展，五年即成长为中国休闲零食行业的前三甲企业。据亿欧智库发布的《2017中国休闲零食行业研究报告》显示，“三只松鼠”2016年销售额达44.20亿元，位居行业第二，仅次于成立于2006年的良品铺子，超越了成立于2001年的洽洽食品和历史更为悠久的来伊份。今年4月21日，三只松鼠正式发布招股说明书，拟在创业板挂牌上市。 然而，作为一家食品企业，屡屡爆发的食品安全问题，已然成为三只松鼠上市之路上最大的屏障。近有今年8月中旬的“开心果霉菌超标”事件，远有去年的“奶油瓜子甜蜜素超标”事件。据三只松鼠招股书显示，从2016年7月到2017年2月，三只松鼠因产品不符合国家食品安全标准、违反广告法等，先后被14名消费者起诉，索赔金额达到216万元左右。 中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《商学院》杂志采访时表示，“食品安全问题不解决，三只松鼠的上市之路必然会十分坎坷，即便上市成功了，投资者的青睐度和追捧度也不会太高”。 |
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