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一、冰糖雪梨做法辅料：冰糖3块、枸杞适量、盐3克。 1、准备食材，枸杞是用来装饰用的。 2、雪梨用盐水寖泡，并且搓洗几遍，切成块。 5、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟。 7、放入枸杞装饰一下，枸杞没有炖煮。 二、冰糖雪梨的原料1、制作步骤1：雪梨去皮去核，切块，备用。 2、步骤2：锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。 3、步骤3：大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。 三、冰糖梨子正宗做法1、需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮 2、把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部 3、把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分 4、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好 5、蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了 6、取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了 文章到此结束，如果本次分享的冰糖雪梨的制作过程和冰糖梨子正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！ |
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