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我认为这种观点是错误的，猪肉暴涨之后，我知道养猪的非常赚钱，至于杀猪的和卖肉的，虽然我不太了解，但应该比原来也要好得多。
上一周我回老家，我的一个邻居正在和水泥，我问他干什么用，他说扩充猪圈，周围还有其他邻居，都说他这两年赚发了，他自己也不否认，说这两年养猪确实比以前好多了，原来有时候赔钱有时候赚钱，现在一年能顶原来10年，所以养猪的肯定是赚钱了。
原来的时候农村几乎家家养猪，大家都不怎么赚钱，再加上环保要求，养猪的人越来越少，随着猪肉涨价，养猪越来越被农村人羡慕，有很多人想养猪，但是建猪圈却比较困难，主要原因就是猪圈受到限制，否则猪肉也不会一直这么贵。
我还有一个亲戚是开饭店的，主打菜就是传统的红烧肉，而且他自己也养猪，做红烧肉都是用自己养的猪，但是今年年初他的饭店关门了，现在只养猪不做红烧肉，他说开饭店太辛苦，还不如养猪赚钱，尤其是最近两年，多养两头猪比开饭店要好的多。
所以题目中的说法我认为是不符合现实的，猪肉涨价之后，现在养猪非常赚钱。
而且现在养猪非常简单，猪圈建好后饲料厂家会送货上门，现在的这直接吃干饲料，然后跑到自动水龙头喝水，防疫部门会上门给猪打防疫针，有些养猪的为了省钱自己给猪打针，主要的劳动量就是冲猪圈，猪的排泄物味道比较难闻，除此之外养猪并没有太大的难处。
猪肉涨价后会对消费需求产生抑制作用，但是基本的需求仍然存在，杀猪的和卖肉的和以前相比虽然工作量会降低，按照水涨船高的原则，估计他们的收入也不可能下降，所以我认为题目中的说法不正确的。
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