螃蟹“烂市”？现在年年火爆最近为何滞销？-随便找财经网

螃蟹“烂市”？现在年年火爆最近为何滞销？

　　螃蟹今年的价格总体上来说还是不错的，没有出现烂事的现象，特别大闸蟹、梭子蟹价格还是高的惊人，不是普通消费者能够消费得起的。或许对于养蟹人而言，他们卖的批发价格比较便宜，现在的至少批发价格也在6~8元一只。当然，螃蟹的价钱是根据单个的重量来确定价格的，一般需要在二两以上的螃蟹价格才贵一点，现在普通的二两以上的价格在25到50元之间，有一些地方达到了100多元一斤的大闸蟹。

　　螃蟹最主要的就是大闸蟹一度成为一种奢侈品，主要是贵族消费者进行消费的，也曾经风靡一时的送礼的明星像的一种水产品。比如说4个量重的大闸蟹标价需要达到120元左右。当然这是全部母的大闸蟹，对于公大闸蟹相对来说比较便宜一些，可价格也是不菲的。近些年大闸蟹的养殖面积不断扩大，至少今年的产量比去年增加了30%，所以价格也出现了下跌，比去年至少下跌了20%左右。

　　螃蟹是在立秋以后才有蟹黄的，也就是说螃蟹是最肥的季节，也是最好吃的季节营养最高的时候，再过几天就到了国庆节了，大闸蟹将会大量上市，一旦大量上市以后会出现价格下跌，今年由于产量比较多，所以大闸蟹大量上市以后价格比较便宜一些。希望今年普通消费者能尝一尝大闸蟹的味道好，大闸蟹今年有望成为普通消费者餐桌上的一道美食。

　　总之，今年螃蟹的行情总体上来说还是不错的，至少比所谓专家预期的要好很多，因为目前的大闸蟹价格就非常的贵，当然梭子蟹的价格更贵一些，还有淡水蟹的价格也不错，现在也在五六十元一斤，单个重量需要在二两左右的。尽管今年大闸蟹等养殖的规模进一步的扩大，但是还没有成为普通消费者餐桌上的美食，今年大闸蟹不会出现烂事的现象。如果价格出现下跌能到普通消费者接受的话，不会出现滞销的行情，因为今年的猪肉价格非常的贵，所以一切消费者把消费的方向转向了价格比较低的水产品方面进行消费。影响螃蟹价格行情的另一个原因，那就是出现了一些激素螃蟹或者是洗澡螃蟹，或者是用药品比较多喂养的螃蟹，使得口感大幅度的下降。

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