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在面粉生产领域咱不是太懂，但有两个问题想来大家都遇到过。
第一个问题，你去菜市场买菜、卖水果、买米面油，你一般会挑选那些类型的？
不用看评论我就知道，肯定会有一部分人说，会挑选一些看起来有虫咬的、色泽更加原生态的……实际上，大家去菜市场、商场、超市一看就知，销量最好的一般都是那些卖相好看——另外，我实在不理解那些认为有一个虫咬的洞的就是绿色食品？难道这虫还会一片叶子上就咬一个洞？醒醒吧，小编老家就是农村的，小时候种过地，那害虫可没有这么好心给你贴绿色标签。
因此，有市场才会有需求。
第二个问题，各家自己购买的食品应该都有保质期吧？为什么会有保质期这个词呢？就是因为食品一般都不好存储，纯自然状态下，很容易发生霉变变质，成为有害食品。想想自己小冰箱里那些东西还有保质期，像大型食品加工厂，从生产出来、包装、运输，在进入经销商仓库，然后分销，在运输进入商超，你买回家后再存储，这个时间大家可以算算。
因此，才有了一些食品添加剂，目的是确保食品更加的安全。
当然，所有问题都有两面性，食品添加剂有好的一面，也有坏的一面。坏的一面就是，它有时会把一些劣质的东西包装成好的东西，我们应该怎么判断呢？我觉得还是交给专业人士，只要国家食品安全中允许添加的，并且符合添加量的，都应该是安全！
对于五得利而言，这家企业在行业内还是相当当的，能够将面粉包装出来销售，就说明是符合食品添加要求的。
银行信息港认为，至于它的作用，下面已经有人回答过了，非常专业，我这里就不再百度了。更多中国粮油市场专业信息，请关注每日粮油查看。
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