发布时间:2020-12-12 15:39:36 文章来源:互联网
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如果农民囤积粮食不卖,城市缺口怎么办?

  随着粮价提高,确实有一些种粮户出现惜售现象,囤了粮食不卖,等着价格上涨,这样会出现什么问题呢?
 
  有人担心农民屯粮会造成城市居民缺少粮食,其实这种担心是多余的,因为粮食是涉及国计民生的战略物资,国家有较多的储备,虽然价格会有波动,但是正常的市场供应是不会有问题的。
 
  我们都知道,粮食生产有季节性,比如有夏粮,有秋粮,每年随着粮食生产季的出现会完成一个循环周期,就像现在正是秋季水稻收获的季节,如果农民手里还有去年的稻米,价格就会降低,这就是粮食的周期性问题。
 
  今年新冠病毒疫情发生后,世界各国粮食产量受到一定影响,再加上一些自然灾害,所以粮价出现上涨现象,比如小麦价格已经超过1.2元,上涨了20%左右。但是这样的价格波动属于正常的市场行情,现在还没有影响到末端市场,比如馒头、面条的价格目大部分地方还没有发生变化。
 
  这就是为什么说农民屯粮对城市粮食缺口影响不大的原因,市场上粮食的价格主要靠国家对粮价的控制,也就是先收储再投放,再加上国际粮食价格普遍采用期货市场交易,这对粮价稳定都有非常重要的作用。
 
  说到底,农民自己生产的粮食和全国的粮食供应相比,可以说就像沧海一粟,对全球粮食价格的影响微乎其微,再加上农民存储粮食的手段比较落后,存储场地也非常有限,不可能存储很长时间,这样看来,个别农民惜售屯粮根本不可能造成城市粮食缺口。
 
  相反,农民手中如果存有较多的粮食,最好能够在价格满意的情况下分批卖出,尽量不要超过一个生产周期,否则一旦出现霉变或虫蛀,不但不能获得超额收益,有可能会造成浪费和损失。

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